Brouwerij De Molen – Hemel & Aarde (Heaven & Earth) Smoked Imperial Stout (Niederlande)

Heute schafft mal wieder ein De Molen Bier seinen Weg in mein Glas. Es ist ein Smoked Stout, welches den Namen Himmel & Erde trägt. Infos: Alkoholgehalt: 10% IBU: 108 Inhalt: 0,33 l Herkunft: Niederlande Bei diesem Bier wurde getorftes Malz verwendet. Dies ist ein Prozess, bei dem nasses Malz über Torf geräuchert wird. Im Read more about Brouwerij De Molen – Hemel & Aarde (Heaven & Earth) Smoked Imperial Stout (Niederlande)[…]

Brouwerij De Molen – Hel & Verdoemenis Hazelnoot (Niederlande)

So, heute soll es mal wieder ein schönes Bier aus den Niederlanden werden und zur Abwechslung ist es auch mal wieder ein Bier ohne Barrel Aged Reifung. Die Schaumkrone am Anfang war megageil. Das waren glatte 2-3 cm, leider sehr grobporig und schnell weg, aber es bleibt auch mal mehr wie ein wenig Restschaum übrig. Read more about Brouwerij De Molen – Hel & Verdoemenis Hazelnoot (Niederlande)[…]

Brouwerij De Molen – Push & Pull BA Tiramisu Stout (Niederlande)

Es hat mal wieder ein De Molen den Weg in mein Glas geschafft. Dieses Mal handelt es sich um das Push & Pull BA Tiramisu Stout. Infos: Alkoholgehalt: 10,5% IBU: 55 Inhalt: 0,33l Herkunft: Niederlande Dem Bier wurde Extrakt von Mandel, Schokolade, Vanille, Kaffee hinzugefügt und dann wurde es im Bourbonfass gereift. Am Anfang war Read more about Brouwerij De Molen – Push & Pull BA Tiramisu Stout (Niederlande)[…]

Bronckhorster – Rise & Shine No.29 (Jamaican Rum & Rye Bourbon) (Niederlande)

Review: #296 (18.12.2021) Spannend sind diese Tage in diverser Hinsicht. Corona hält uns weiterhin in Atem (mit der bevorstehenden Wand Namens Omikron), wobei dieses Thema eigentlich nur noch langweilt. Keine Sorge, es wird nicht politisch. Dafür steht kurz vor diesem Tasting Weihnachten bevor. Ihr werdet die Review allerdings erst in 2022 lesen. Für mich persönlich Read more about Bronckhorster – Rise & Shine No.29 (Jamaican Rum & Rye Bourbon) (Niederlande)[…]

Founders – Imperial Stout (USA)

An diesem Wochenende (27.03.2020) soll es mal wieder Craft Beer aus den USA geben – nicht weil das Thema Corona hier sinnbildlich wie eine Bombe eingeschlagen ist, sondern weil das Imperial Stout schon seit einem gewissen Zeitraum auf meiner Liste steht. Besonders gefallen hatte mir das Breakfast Stout und das Sumatra Brown Ale aus der Read more about Founders – Imperial Stout (USA)[…]

Omnipollo x The Veil – Tefnut (with Blueberries & Vanilla) (Schweden/USA)

Manchmal kommen Dinge anders, als man es schlussendlich möchte (20.12.2019). Angedacht war ein Bier aus Frankreich, aber nun kam eine neue Bestellung bei mir an und ich hatte auf dieses Bier mehr „Appetit“. Zu Omnipollo habe ich schon ein paar Reviews verfasst, aber ich glaube nicht so viel über die Jungs selbst berichtet. 2010 wurde Read more about Omnipollo x The Veil – Tefnut (with Blueberries & Vanilla) (Schweden/USA)[…]