De Molen – Bommen & Granaten Burgundy BA (Niederlande)

Review: #300 (28.01.2022) Die dreihundertste Review schreibe ich quasi zum zweiten Mal, denn ich hatte schon angefangen eine zu verfassen, aber das Bier haute mich nicht so sehr aus Pantoffeln. Für diese Woche habe ich mir vorgenommen das es mir egal ist, egal ob das Bier gut oder nicht so gut ist. Ja, seit 2019 Read more about De Molen – Bommen & Granaten Burgundy BA (Niederlande)[…]

De Molen – Heaven & Hell Breckenridge Barrel Aged (Niederlande)

Review: #269 (16.04.2021) De Molen gab es schon zur Genüge und immer wieder war es eine Freude im Kelch. Das Heaven & Hell ist für mich kein unbekanntes Bier und noch einmal in Breckenridgefässern gereift. Keine Angabe zur Reifedauer. Die Bourbondestille findet man in Colorado. Das Heaven Hell gehört für mich sogar zu ihren Favoriten Read more about De Molen – Heaven & Hell Breckenridge Barrel Aged (Niederlande)[…]

De Molen x Bronckhorster – Rex & Raptor Armagnac Barrel Aged (Niederlande)

Review: #237 (24.10.2020) Da hat meine Lieblingsbrauerei aus den Niederlanden doch einfach mit einer weiteren Brauerei aus Holland kollaboriert 🙂 Diese kenne ich ebenfalls und bisher habe ich nur gute Erfahrungen mit ihnen gemacht, wenngleich es auch nur zwei Flaschen gewesen sein dürften. Eins von den beiden Bieren hat es sogar auf den Blog geschafft. Read more about De Molen x Bronckhorster – Rex & Raptor Armagnac Barrel Aged (Niederlande)[…]

De Molen – Zeker & Vast BA On Whisky On Wine (Niederlande)

Zu De Molen habe ich in der Vergangenheit ebenfalls genug Informationen rausgehauen, dafür gehe ich dann jetzt in der Einleitung schon ein wenig auf das Bier ein. Unser heutiger Ausflug (11.02.2020) führt uns also erneut in die Niederlande. Eine Grippe hatte mich für zwei Wochenenden außer Gefecht gesetzt, dafür hole ich dann jetzt in der Read more about De Molen – Zeker & Vast BA On Whisky On Wine (Niederlande)[…]

De Molen – Bommen & Granaten Rioja Barrel Aged with Brett (Barley Wine) (Belgien)

Heute ist der 02.08.2019 und wir wagen uns an das Bommen & Granaten Rioja Barrel Aged with Brett. Die normale Variante kenne ich schon. Hier wird das Ganze im spanischen Rotweinfass für satte 31 Monate, also für 2 1/2 Jahre im Riojafass gereift. Die letzten 6 Monate gab man Brett (anomyces) hinzu. Man sagt, dass Read more about De Molen – Bommen & Granaten Rioja Barrel Aged with Brett (Barley Wine) (Belgien)[…]

Brouwerij De Molen / Hair Of The Dog – Binkie Claws BA Woodford Reserve (Niederlande/USA)

„Ding Ding“ – wir läuten das Wochenende mit 2 richtigen Krachern ein. Das erste Bier soll die Kollabo zwischen De Molen und Hair Of The Dog sein. Es handelt sich dabei um einen Barrel Aged Barley Wine der im Woodford Reserve Bourbonfass ausgebaut wurde. Die Zusammenarbeit kommt hier aus Holland und den USA. Infos: Alkoholgehalt: Read more about Brouwerij De Molen / Hair Of The Dog – Binkie Claws BA Woodford Reserve (Niederlande/USA)[…]