Barrel Aged

Central Waters – Brewer’s Reserve Brandy Barrel Barleywine Ale (2020) (USA)

Veröffentlicht am 30. Juli 202116. Juli 2021 von Bierpapst

Review: #280 (29.05.2021) Mit Review Nummer 280 geht es nicht nur stramm auf Nummer 300 zu, sondern ich bleibe einer bekannten Brauerei treu und fülle mir ein Bier von Central Waters ins Glas ein. Ein American Barley Wine der in Brandyfässern gereift wurde und schon einen oder mehrere Awards abgestaubt hat. Neulinge können über die Read more about Central Waters – Brewer’s Reserve Brandy Barrel Barleywine Ale (2020) (USA)[…]

Pohjala – Black Jam (Cellar Series) (Estland)

Veröffentlicht am 4. Juni 20212. Juli 2021 von Bierpapst

Review: #279 (28.05.2021) Ich begrüße mal wieder ein Bier der Esten in meinem Gefäß. Dieses Mal soll es ein BA Imperial Porter darstellen, welches aus einem Mix des Baltic Porters entsteht, dafür mixte man das Bier aus Sherry und Bourbonfässern zusammen. Die spärlichen Informationen kennt ihr ja wie ich, nichts zum Fass oder der Reifedauer. Read more about Pohjala – Black Jam (Cellar Series) (Estland)[…]

Odd Side Ales – Rye Hipster Brunch Stout (USA)

Veröffentlicht am 30. Mai 20211. Juni 2021 von Bierpapst

Review: #278 (21.05.2021) Odd Side betritt zur Abwechslung mal wieder den Raum, ich habe euch direkt zur Story und zur alten Review verlinkt. Ende 2019 habe ich das Hipster Brunch Stout getrunken, welches mich als drittes Bier von denen zum ersten Mal richtig in Euphorie versetzte. Die Biere davor waren solide, hauten mich dennoch nicht Read more about Odd Side Ales – Rye Hipster Brunch Stout (USA)[…]

La Trappe – Quadrupel Oak Aged Batch #39 (Niederlande)

Veröffentlicht am 23. Mai 202127. Mai 2021 von Bierpapst

Review: #276 (14.05.2021) Was freue ich mich besonders auf dieses Freitagsbierchen nach dem Vatertag. Ich lüge nicht, wenn ich behaupte, dass ich so eine Flasche schon damals häufiger kaufen wollte, aber da schreckten mich über 15 Euro noch zu sehr ab. In 2020 darf ich dafür dann allerdings zur Bestrafung auch direkt 18,25 Euro hinblättern, Read more about La Trappe – Quadrupel Oak Aged Batch #39 (Niederlande)[…]

Jackie O’s – Bourbon Barrel Oil of Aphrodite (2020) (USA)

Veröffentlicht am 21. Mai 202120. Mai 2021 von Bierpapst

Review: #275 (07.05.2021) Mit kleinen Schritten geht es mittlerweile auf die/den 300. Review/Vorstellung/Bewertung/Eintrag etc. zu und immer noch bringt es mir überwiegend Spaß, diese zu verfassen. Den meisten Spaß erhalte ich natürlich beim Trinken, die Reviews bedeuten dann immer Zeit und Arbeit. Dies macht mal mehr und mal weniger Spaß, obwohl ich mein Hobby, das Read more about Jackie O’s – Bourbon Barrel Oil of Aphrodite (2020) (USA)[…]

Omnipollo – Noa Pecan Mud Cake Four Roses Barrel Aged Coconut Imperial Stout (2020) (Schweden)

Veröffentlicht am 16. Mai 202116. Mai 2021 von Bierpapst

Review: #274 (01.05.2021) Und der nächste Knaller wartet schon in den Startlöchern: Ich entschließe mich jetzt doch dazu, die vorletzte Flasche aus der Capsule zu öffnen. Das letzte Highlight hat aber noch ein paar Wochen oder Monate Gnadenfrist von mir gewährt bekommen. Ja, es wird ein Gebräu aus ihrer wohl beliebtesten Serie geben, nämlich der Read more about Omnipollo – Noa Pecan Mud Cake Four Roses Barrel Aged Coconut Imperial Stout (2020) (Schweden)[…]