Das Stout ist ein meist schwarzes, obergÀriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 3 % bis 10 % und einer cremefarbenen Schaumkrone. Es wird gelegentlich auch mit besonders stark gerösteter unvermÀlzter Gerste (10 %) und mit Gerstenmalz (90 %) gebraut
Mehr lesen: Stout
Review: #311 (15.04.2022) Feiertage wollen auch mit einem feinen Tropfen begossen werden. DafĂŒr greife ich zu einer groĂen Flasche von Bronckhorster, welche sich zu einer meiner Lieblingsbrauereien aus den Niederlanden gemausert hat. Es ist die erste groĂe Buddel die ich von ihnen kenne / gesehen habe, es ist auch das erste Bier, welches extra in Read more about Bronckhorster – CuriositĂ© Series 05/2021 (Barrel Blend)[…]
Review: #310 (08.04.2022) Zuerst dachte ich, ich mĂŒsste etwas zu der Brauerei heraussuchen, aber ich bemerkte das ich dies schon getan habe, wenn auch ohne groĂen Erfolg. Die einzige Neuerung die ich euch reinwerfe, ist noch der Link zu Facebook. Den Namen hĂ€tte ich theoretisch abgekĂŒrzt, jedoch gibt es ein paar Biere des Assemblage. Hierbei Read more about Popihn – RIS & BARLEY W. BLEND – Assemblage RIS Bourbon 14 mois / RIS Trinidad Rum 6 mois / Barley W. Bourbon 14 mois (Frankreich)[…]
Review: #308 (11.03.2022) In der heutigen Zeit muss man sich leider immer von bestimmten Dingen distanzieren oder dazu Stellung nehmen. Habe ich das an dieser Stelle vor? Nein, obwohl ich es auf irgendeine Art und Weise schon mache. Politik wird hier nicht stattfinden und ich werde mein gekauftes Bier, welches aus Russland stammt nicht die Read more about XP Brew – Envoy Of Doom Benriach BA (Russland)[…]
Review: #305 (25.02.2022) Fast wĂ€re mir mein Standardsatz: „Endlich mal wieder ein Bier von Amundsen ĂŒber die Lipp…Tastatur gewandert“, aber es gab erst vor kurzem genug von dort. Diese ist meine vorerst letzte Dose aus ihrem Hause, mal sehen, ob bei der nĂ€chsten Bestellung etwas dabei sein wird. Mit dem Emperor Of Time bekommt man Read more about Amundsen – Emperor Of Time (Norwegen)[…]
Review: #302 (11.02.2022) Die 301 kommt aus Kiev, Ukraine. Um Biere mit Tonkabohne kann ich schon seit lĂ€ngerem keinen Bogen machen. Obwohl es nur ein Vanilleersatz gilt, ist es im Geschmack viel intensiver, spezieller und zu jedem Zeitpunkt zu erkennen. Ach…wir sind ja gar nicht beim Geschmack, sondern erstmal bei der Brauerei und Varvar Brew Read more about Varvar Brew – Black Bean (Ukraine)[…]
Review: #301 (29.01.2022) Was haltet Ihr von Kontrasten? Ich fĂŒr meinen Teil mag Kontraste, auch wenn sie nicht immer erfolgreich gelingen. Mit dem Smoked Peated Islay wird es nicht nur im direkten Vergleich zum Bier von gestern einen Kontrast geben, sondern es gibt in dieser Dose selbst den Kontrast. Mein erster Single Malt Whisky (habe Read more about De Moersleutel – Smoked Peated Islay No. 1 (Niederlande)[…]