Pöhjala – Sombrero Barrel Aged Imperial Porter (Estland)

So, einen Tag nach Vatertag gibt es das Sombrero aus dem Hause Pöhjala. Ja, mal wieder etwas Neues von Pöhjala, sie gehören einfach zu meinen absoluten Top-Favoriten. Das Sombrero wird mit Schokolade aus dem Hause Belyzium Artisan Chocolate und flambierten Orangenzesten gebraut und dann in Mezcalfässern gelagert. Mezcal? Kennt ihr nicht? Doch, nur unter einem Read more about Pöhjala – Sombrero Barrel Aged Imperial Porter (Estland)[…]

Pöhjala – Pime ÖÖ Islay Barrel Aged (Cellar Series) (Estland) (2017)

An diesem windigen und regnerischen Wochenende gönnen wir uns heute mal eine Vintage Flasche von Pöhjala. Im Glas landet nichts weniger als die Barrel Aged Variante vom Pime ÖÖ. Pime ÖÖ bedeutet übersetzt „blinde Nacht“. Gebraut wurde das Bier in der längsten Nacht des Jahres. Ich hatte sowohl die Basis Variante einmal im Glas, als Read more about Pöhjala – Pime ÖÖ Islay Barrel Aged (Cellar Series) (Estland) (2017)[…]

Pöhjala – Laugas Barrel Aged Imperial Gruit (Cellar Series) (Estland)

Die Crafter wünschen euch einen schönen Vatertag! Egal, ob ihr den Tag alleine mit der Familie, Freunden oder Bekannten zelebriert – wenn ihr heute etwas trinkt, trinkt auf jeden Fall auch ein Craftbeer (und zwischendurch immer wieder mal ein Gläschen Wasser 🙂 )! Heute stelle ich euch das erste Gruit (oder wie man es eigentlich Read more about Pöhjala – Laugas Barrel Aged Imperial Gruit (Cellar Series) (Estland)[…]

Pöhjala – Valge ÖÖ PX Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged White Stout (Estland)

Gestern gab es ein Bier ohne Barrel Aged, heute gönnen wir uns dafür umso mehr. Dieses Mal gibt es ein White Stout ins Glas, welches in Pedro Ximenez Sherry Fässern gelagert wurde. Ein White Stout ist nun im eigentlichen Sinne eine Ale, die ein Stout kopieren möchte. Warum man das macht, kann ich euch nicht Read more about Pöhjala – Valge ÖÖ PX Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged White Stout (Estland)[…]

Wittorfer Brauerei – Tohuwabohu (Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) (Deutschland/Neumünster)

Kennenlernen durfte ich (hier kann sogar Julian ein Wort mitsprechen, denn er es auch getrunken) das Bier 2019 auf dem Craftbierfest in Lübeck. Wer Interesse hat, der kann sich ja den gesamten Artikel (3 Teile) durchlesen. Auf jeden Fall gefiel mir das Tohuwabohu richtig gut, aber auch zwei weitere Biere waren sehr überzeugend. In Neumünster Read more about Wittorfer Brauerei – Tohuwabohu (Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) (Deutschland/Neumünster)[…]

Craft Beer Fest Lübeck 2019 (Teil 3/3)

So im letzten Teil soll es ein wenig um das Bier von dem Craft Beer Fest Lübeck 2019 gehen. Großartige Beschreibungen werde ich euch hier nicht liefern, erst hatte ich es geplant, allerdings nimmt man sich auf dem Fest selbst dann irgendwie auch nicht die benötigte Zeit, die bei den Bieren eigentlich angemessen wäre. Dies Read more about Craft Beer Fest Lübeck 2019 (Teil 3/3)[…]