Craft Beer Fans aus Lübeck und Umgebung

Hoppin‘ Frog – B.O.R.I.S The Crusher Maple Whiskey Barrel Oatmeal Imperial Stout (USA)

Ja schade, ich habe bei meiner Auswahl gar nicht beachtet, dass ich nun noch ein Oatmeal Russian Imperial Stout aufmache… Aber ist nicht so schlimm. Wer noch etwas zu der Vorgeschichte aus Ohio wissen möchte, der kann gerne eine ältere Review von Hoppin‘ Frog bei uns lesen. Infos: Alkoholgehalt: 9,4% IBU: 60 Inhalt: 0,355 l Read more about Hoppin‘ Frog – B.O.R.I.S The Crusher Maple Whiskey Barrel Oatmeal Imperial Stout (USA)[…]

Jopen – Onheilsprofeet (BA Linie Aquavit) (2017) (Niederlande)

Heute präsentieren wir euch mal ein etwas exotischeres Craftbier. Beim Onheilsprofeet handelt es sich eh schon einmal um ein Smoked Russian Imperial Stout. Jetzt kommt es aber: Dieses Bier wurde für 286 Tage in Fässern von Linie Aquavit gereift. Dazu wurde das Bier mit Wacholderbeeren und rosa Pfeffer eingebraut. Kleiner Fun Fact am Rande, ich Read more about Jopen – Onheilsprofeet (BA Linie Aquavit) (2017) (Niederlande)[…]

De Moersleutel – Barrel Blend V (Niederlande)

So, jetzt gibt es noch ein Dosenbier. Dieses Bier wollte ich schon einmal in der Number IV ergattern, aber dann war es weg und ich musste mit dem V vorlieb nehmen. Bei diesem Bier handelt es sich um einen Barrel Aged Barley Wine, welcher in Scotch und Bourbonfässern gereift wurde, dazu wurde es mit einem Read more about De Moersleutel – Barrel Blend V (Niederlande)[…]

Omnipollo x Siren x Dave Strachan – Lorelei (2019) (Schweden/England)

An diesem Wochenende möchte ich mit dem Lorelei von Omnipollo beginnen. Die Barrel Aged Variante ist mir schon vor 1-2 Jahren in die Hände gefallen und es war fantastisch. Heute wird nun das normale Coconut Maple Toast Imperial Porter geöffnet – mal sehen, ob es mich auch in den Bann zieht. Wie schon im Vorsatz Read more about Omnipollo x Siren x Dave Strachan – Lorelei (2019) (Schweden/England)[…]

Brouwerij Alvinne / Jackdaw Brewery – Cuvee Sofie Cloudberries 2017 (Belgien/Schweden)

So, dieses Mal präsentieren wir euch ein Blonde Sour Ale, welches mit Cloudberries (Moltebeeren, man nennt sie auch Sumpfbrombeere, was sich mir vom Aussehen her erschließt) eingebraut wurde, dazu typisch belgisch noch Zucker. Die Beeren kommen dabei aus Schweden und das Bier wurde mit Frederik und Janne von Jackdaw Bry gebraut. Es handelt sich also Read more about Brouwerij Alvinne / Jackdaw Brewery – Cuvee Sofie Cloudberries 2017 (Belgien/Schweden)[…]

Hoppin‘ Frog – Gavel Slammer Barrel Aged 2018 (USA)

Das zweite Bier ist dann eine unserer Raketen, mit strammen 17,4% auf dem Tacho. Das Gavel Slammer hatte ich vor ein paar Wochen verkostet, heute soll es nun die Barrel Aged Variante sein, die im Whiskey Fass gereift wurde. Hier kann man von Bourbon ausgehen. Ihr könnt die Reviews ja auch mal nacheinander lesen. Infos: Read more about Hoppin‘ Frog – Gavel Slammer Barrel Aged 2018 (USA)[…]