Brauder - Hamburger Schiffsbier

Brauder – Hamburger Schiffsbier (Deutschland/Hamburg)

Brauder gibt es schon seit 1999 und die drei Jungs sind Gypsibrauer, sprich sie besitzen keine eigene Brauanlage und mieten sich dann in einer Brauerei ein, wenn sie ihr Bier brauen möchten. Weitere Informationen findet ihr auch hier. Wir durften bisher in drei Biere einen Einblick von Ihnen erhalten. Vielen Dank an dieser Stelle noch Read more about Brauder – Hamburger Schiffsbier (Deutschland/Hamburg)[…]

Lervig x Stillwater Artisanal - Times 8

Lervig / Stillwater Artisanal – Times 8 (Norwegen / USA)

„It’s Beer O’Clock“… Heute landet endlich mal wieder ein Bier von Lervig im Glas, die haben sich dieses Mal nicht alleine rangesetzt, sondern sich die Jungs von Stillwater aus den USA geschnappt, um eine gigantische Rakete zu zünden. Die beiden Brauereien haben sich nämlich für ein Imperial Pastry Stout entschieden, was man denke ich auch Read more about Lervig / Stillwater Artisanal – Times 8 (Norwegen / USA)[…]

Epic Brewing - Big Bad Baptista 2018

Epic Brewing – Big Bad Baptista (Release #22 2018) (USA)

BBB – BIG BAD BAPTISTA… Lange stand es auf der Liste, nun hat es endlich den Weg in mein Glas gefunden. Mit mexikanischem Kaffee, Kakao, Vanille und Zimt eingebraut und in Whiskeyfässern gereift. Die Reifezeit im Fass wird leider nicht erwähnt/genannt. Dieses Bier soll vom traditionellen mexikanischen Kaffee bzw. Café de Olla inspiriert sein. Der Read more about Epic Brewing – Big Bad Baptista (Release #22 2018) (USA)[…]

Pöhjala – Sombrero Barrel Aged Imperial Porter (Estland)

So, einen Tag nach Vatertag gibt es das Sombrero aus dem Hause Pöhjala. Ja, mal wieder etwas Neues von Pöhjala, sie gehören einfach zu meinen absoluten Top-Favoriten. Das Sombrero wird mit Schokolade aus dem Hause Belyzium Artisan Chocolate und flambierten Orangenzesten gebraut und dann in Mezcalfässern gelagert. Mezcal? Kennt ihr nicht? Doch, nur unter einem Read more about Pöhjala – Sombrero Barrel Aged Imperial Porter (Estland)[…]

Het Uiltje – Mind The Gap Imperial Double Stout (Niederlande)

Rekord gebrochen! Heute mache ich eine Flasche mit 19,8% auf, meine bisher stärkste Flasche lag bei 18%. Ich jage jetzt keine Biere in dieser Größenordnung, aber ich finde sie dennoch interessant. Infos: Alkoholgehalt: 19,8% IBU: 75 Inhalt: 0,330l Herkunft: Niederlande Es landet das Mind The Gap von Uiltje im Glas, welches ein Double Stout ist Read more about Het Uiltje – Mind The Gap Imperial Double Stout (Niederlande)[…]

Sudden Death – Thicker Than Blood NEIPA (Deutschland/Timmendorfer Strand)

Das erste Bier für dieses Wochenende, welches ich euch vorstelle, ist ein New England IPA von Sudden Death aus Timmendorf. Für uns ist das quasi um die Ecke. Heute kommt das Bier mal aus der Dose, deshalb ist es auch nicht wie gehabt bei Klüvers abgefüllt worden, sondern von der Camba Bavaria Brauerei. Es handelt Read more about Sudden Death – Thicker Than Blood NEIPA (Deutschland/Timmendorfer Strand)[…]