Landgang Brauerei – Dunkle Macht (Deutschland/Hamburg)

Landgang Brauerei - Dunkle Macht

Landgang Brauerei – Dunkle Macht

Dann und wann, wenn ich mit Dennis in der LĂŒbecker Altstadt unterwegs bin und wir in der Sternschnuppe landen, greifen wir zu dem Klassiker schlechthin: Das Dunkle Macht von der Landgang Brauerei. Da wir bei uns nicht allzu viele Anlaufstellen haben, was Craft Beer in der Gastronomie angeht, sind wir doch immer wieder ĂŒber die Kombination aus ruhiger AtmosphĂ€re, gemischtem Publikum und bezahlbaren Preisen glĂŒcklich. Nun soll dies aber keine Bewertung zu unserem Abendprogramm werden, daher folgen sofort die Infos.

Infos:
Alkoholgehalt: 6,6%
IBU: 40
Inhalt: 0,330l
Herkunft: Deutschland (Hamburg)

Das Design der Flasche ist vom Stil her angelehnt an die anderen Craftbiere der Landgang Brauerei: handgezeichnet, eine kleine Farbpalette und doch eine sehr ausgeprÀgte Farbgebung. Das prÀgt ein und lÀsst ein Corporate Design erkennen.

Ich nehme mir die Flasche und fĂŒlle die schwarze FlĂŒssigkeit ins Glas. Der Schaum steigt schnell hoch, ist aber gut zu bĂ€ndigen. Erfreulicherweise sackt er zwar nach kurzer Zeit etwas zusammen, bleibt aber immer noch erkennbar auf dem Bier liegen.

In der Nase liegen Noten von:

  • Kaffee
  • Malz
  • Röstaromen
  • Zartbitterschokolade
  • Holz & Nuss

Im sĂŒĂŸen Antrunk machen sich dann ebenfalls sofort die Kaffee- und Röstaromen sowie die Zartbitterschokolade bemerkbar. Der Alkoholgehalt könnte ruhig etwas stĂ€rker sein, gleichzeitig macht er dieses Bier aber auch so angenehm. Passend zum aktuellen, kneipenartigen Ambiente, steigt noch eine leichte Rauchnote im Geschmack auf.

Obwohl es mir bei diesem Craft Beer schwer fĂ€llt, eine Differenzierung zwischen „Nachtisch“ und „zur Mahlzeit“ zu machen, wĂŒrde ich doch sagen, dass es lieber „solo“ getrunken werden sollte. Auch wenn es auf den ersten Blick nicht so aussieht, wĂŒrden einem doch zu viele Aromen entgehen, wĂŒrde man parallel dazu z. B. einen Burger oder vergleichbares essen. Als Nachtisch-Bier wĂŒrde ich es allerdings ebenfalls nicht empfehlen, da ihm dazu dann doch noch etwas an SĂŒĂŸe fehlt. Es ist einfach ein richtig schönes Standalone Craft Beer.

Bewertung auf
ratebeer 80 Punkte 3.44/5 Sterne
untappd 3.35 Sterne

Empfiehl uns gerne weiter!


Hallo, wir sind

Die Crafter

Zwei Kollegen aus LĂŒbeck probieren sich durch verschiedenste Sorten Craft Beer und bewerten diese nachvollziehbar und ohne großen Schnickschnack.
Ehrlich, echt, typisch norddeutsch.


Flaschenpreis: 2,49 €

Unsere Bewertung

  • Aroma:
  • Aussehen:
  • Geschmack:
  • Preis/Leistung:
  • Gesamt:

Ich wĂŒrde dieses Bier wieder kaufen: Ja

BegrĂŒndung:

Einfach ein super Klassiker!


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