Jopen – Onheilsprofeet (BA Linie Aquavit) (2017) (Niederlande)

Jopen – Onheilsprofeet BA Linie Aquavit

Heute pr├Ąsentieren wir euch mal ein etwas exotischeres Craftbier. Beim Onheilsprofeet handelt es sich eh schon einmal um ein Smoked Russian Imperial Stout. Jetzt kommt es aber: Dieses Bier wurde f├╝r 286 Tage in F├Ąssern von Linie Aquavit gereift. Dazu wurde das Bier mit Wacholderbeeren und rosa Pfeffer eingebraut.

Kleiner Fun Fact am Rande, ich habe mir dieses Bier mit der Fassreifung gar nicht bestellt, denn ich wollte urspr├╝nglich dieses Bier nur mit der Reifung im Bowmore & Bunnahabhain Fass haben. Dieser Exot ist also unfreiwillig bei mir angekommen, aber vielleicht haut es mich ja auch um.

Infos:
Alkoholgehalt: 12,5%
IBU: 60
Inhalt: 0,33 l
Herkunft: Niederlande

Batchnummer: 16161

Von Jopen hatte ich bisher zwei Biere, die in ihrer Datierung sicherlich auch schon gut zwei bis drei Jahre zur├╝ckliegen, aber ich habe Jopen positiv in Erinnerung.

Das Etikett ist in einem schicken dunklen Gr├╝n, dazu wird Limited Edition vermerkt und die Fassreifung. Dazu besitzt das Etikett noch ein Relief. Ich hoffe, dass es nicht ├╝ber 16000 F├Ąsser gibt, ansonsten w├╝rde ich halt denken, dass man so k├╝nstlich eine Limitierung erzeugen m├Âchte… F├╝r mich sind Limitierungen immer ein zweischneidiges Schwert, auf der einen Seite bekommt die Ware oder hier das Bier einen Exklusivstatus, es erscheint einem einfach besonderer, wobei Limited nat├╝rlich auch saisonal bedeuten kann, gerade die BA Biere mit Wachs ├╝ber dem Korken vermitteln aber trotzdem einen ganz anderen Charakter/Wert. Wenn ich dann allerdings Batch 16161 lese, dann kommt mir das gar nicht mehr so exklusiv und limitiert vor…

Was ich schon einmal erw├Ąhnen kann, ist, dass sich der Schaum beim Eingie├čen schon schwer tat und dann auch sofort die Beine in die Hand genommen hat. Da bleibt echt nur noch ganz wenig am Rand ├╝brig.

In der Nase tats├Ąchlich interessant: Es ist ein Mix aus Malz, r├Âstigen Noten, einer fruchtigen Note, S├╝├če, Schokolade/Kaffee, Alkohol. Vom Fass kann ich nichts riechen, ich habe allerdings Aquavit auch nicht in der Nase. Da habe ich eventuell einmal so eine Flasche in der Hand gehalten.

Erw├Ąhnt wird auf der R├╝ckseite, dass der Aquavit dem Bier seine r├Âstigen und rauchigen Aromen mildern soll und Noten von Schokolade und Lakritz entfaltet.

Das Bier schmeckt, wie ich es von Russian Imperial Stouts gew├Âhnt bin, malzig, r├Âstig, schokoladig/Kaffee, es ist eine fruchtige Komponente vorhanden. Das ger├Ąucherte Malz kommt trotzdem noch gut zur Geltung. Danach kommt so ein Mix aus S├╝├če, leicht s├Ąuerlich, Fassaromen, es wird sehr kr├Ąutrig, was ich hier dann dem Wacholder und Aquavit zuordnen w├╝rde. Die Lakritze findet man definitiv. Der Schluss offenbart dann auch noch Bitterkeit, im Wechselspiel mit den r├Âstigen Noten und es wird sehr trocken. Der Pfeffer kommt auch eher zum Ende heraus.

Es handelt sich beim Onheilsprofeet wieder um so ein Bier, wo man wirklich immer wieder einen neuen Geschmack findet.

Ich bin ehrlich: Ich bin solchen Experimenten nicht abgeneigt, aber hier wusste ich es nicht so ganz genau. Im Endeffekt ist es aber ein gutes Bier. Warum das Bier dann auf ratebeer so semi abschneidet, liegt denke ich an den Kr├Ąuternoten und der Fasslagerung.

Die Aquavit Lagerung ist auch eher in den skandinavischen L├Ąndern vertreten, da es dort h├Ąufig das Nationalgetr├Ąnk darstellt.

Nachfolgend noch die zwei Whiskys, an die ich eigentlich gedacht hatte:

Bewertung auf
ratebeer 88 Punkte 3.53/5 Sterne
untappd 4.02 Sterne


Hallo, wir sind

Die Crafter

Zwei Kollegen aus L├╝beck probieren sich durch verschiedenste Sorten Craft Beer und bewerten diese nachvollziehbar und ohne gro├čen Schnickschnack.
Ehrlich, echt, typisch norddeutsch.


Flaschenpreis: 5,90 ÔéČ

Unsere Bewertung

  • Aroma:
  • Aussehen:
  • Geschmack:
  • Preis/Leistung:
  • Gesamt:

Ich w├╝rde dieses Bier wieder kaufen: Nein

Begr├╝ndung:

War die Erfahrung wert, aber was diese Richtung angeht, hatte ich schon bessere Craftbiere.


Empfiehl uns gerne weiter!

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