Alaskan Brewing Co – Smoked Porter 2013 (USA) (Vintage)

Alaskan - Smoked Porter 2013

Alaskan – Smoked Porter 2013

So, an Silvester soll man sich ja mal die sch├Ânen Dinge g├Ânnen. Urspr├╝nglich wollte ich eigentlich das Siren – Maiden trinken, aber das hat die Flasche an Weihnachten nicht ├╝berlebt ­čÖé Zum Abschluss des Jahres sollte es dann das Smoked Porter von Alaskan werden. Dies ist ein Rauchbier aus den USA, aus dem Jahre 2013 und somit Vintage.

Auf dem Etikett steht unter Alaskan nicht nur ein Vermerk, dass dieses Gold Medaillen Gewinner ist, sondern auch, dass man es sofort genie├čen oder eben f├╝r mehre Jahre lagern kann. In meinem Fall ist es nun gelagert – zwar nicht durch mich pers├Ânlich, da ich sie mir so im Laden gekauft habe, aber… So hat meine Flasche nun gut 5 Jahre auf dem Buckel.

Das Etikett gef├Ąllt mir auch schon mal richtig gut, am liebsten h├Ątte ich dieses Bier in den Schnee gepackt, fotografiert und euch somit noch schmackhafter gemacht. Dieses Mal gab es f├╝r mich auch glatt 0,65l zum Testen.

Infos:
Alkoholgehalt: 6,5%
IBU: 45
Inhalt: 0,65l
Herkunft: USA

Das Smoked Porter wird einmal im Jahr produziert und dann, als Vintage Version, limitiert, am 01. November ver├Âffentlicht.

Im Geruchstest zeigt sich der Rauch allerdings nur sanft, mehr kann ich dann auch wieder schon fast nicht finden. F├╝r mich ist es jedes Mal wieder erstaunlich, wie wenig meine Craftbiere zum Teil im Geruch preisgeben, aber was sie dann an Geschmack abgeben. So verh├Ąlt sich das auch beim Alaskan – Smoked Porter 2013.

Der Rauch macht sich gleich im Mund breit, man k├Ânnte auch noch an Speck denken. Selbstverst├Ąndlich ist dieses Bier malzig und sch├Ân r├Âstig. Dort findet man dann auch wieder die Kaffeenoten, obwohl dieser nicht beim Brauen verwendet wurde.┬áZu den bereits aufgez├Ąhlten Noten finde ich hier seit langem auch mal wieder Lakritz im Geschmack.┬áZu guter Letzt ist f├╝r mich noch eine dunkle, rote, fruchtige Note vorhanden.

Auch hier bin ich immer wieder verbl├╝fft, was Hopfen und Malz f├╝r Geschmacksnoten erzeugen k├Ânnen, ohne Zugabe von Kaffee, Kakao etc.

Den K├Ârper finde ich f├╝r die 6,5% Alkoholgehalt ├╝berraschend voll. In der Regel bin ich es gewohnt, wenn ich ein Porter/Stout mit einem so geringen Anteil verk├Âstige, dass mir das Bier dann zu d├╝nn und w├Ąssrig vorkommt. Der Geschmack steht dort ja au├čen vor, aber so ein leichter K├Ârper gef├Ąllt mir in den meisten F├Ąllen einfach nicht. Das liegt f├╝r mich auch daran, dass ich bei so einem schwarzen/dunklen Gebr├Ąu eben von einem schweren/vollen Getr├Ąnk ausgehe.

Insgesamt war dieses Porter echt gut, da alle Noten sch├Ân ineinander greifen. Ich w├╝rde jetzt nicht sagen, dass es ├╝berragend war, aber doch schon richtig gut.

Also besorgt euch so eine Flasche und verstaut sie im Keller/Lager oder der Garage und packt sie zu einem sch├Ânen Anlass aus.

Bewertung auf
ratebeer 99 Punkte 3.88/5 Sterne
untappd 4.13 Sterne

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Die Crafter

Zwei Kollegen aus L├╝beck probieren sich durch verschiedenste Sorten Craft Beer und bewerten diese nachvollziehbar und ohne gro├čen Schnickschnack.
Ehrlich, echt, typisch norddeutsch.


Flaschenpreis: 6,50 ÔéČ

Unsere Bewertung

  • Aroma:
  • Aussehen:
  • Geschmack:
  • Preis/Leistung:
  • Gesamt:

Ich w├╝rde dieses Bier wieder kaufen: Ja


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