Barley Wine ist eine sehr starke Alesorte mit mindestens 7 % Alkoholgehalt, teilweise auch mit bis zu 13 % und entsprechend hoher Stammwürze. Der Name leitet sich vom Wein (englisch: Wine) ab, da der Alkoholgehalt eher dem eines Weins ähnelt als dem anderer Biere.
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Heute gibt es das Gavel Slammer 2018 Monumental Dark Ale auf die Glocke: Dieses Bier hat unglaublich satte 17,4% auf dem Tacho. Eigentlich kaufe ich mir solche Kaliber meistens als Joke, aber ein paar dieser Schwergewichte haben mich auch schon überzeugen können. Dieser Vertreter wurde 2016 zum ersten Mal gebraut. Der Grund dafür war die Read more about Hoppin‘ Frog – Gavel Slammer 2018 (USA)[…]
Also der Wachsverschluss hat mich dieses Mal nicht nur fluchen, sondern auch minimal bluten lassen, da ich mir in den Finger geschnitten habe. Heute gab es bei mir diesen Barrel Aged Barley Wine. Es ist eine Flasche aus 2017 und war auf 600 Flaschen limitiert, ich habe die Flasche 430 ergattert. Das Bier kommt aus Read more about Harbour – Brewers Reserve Barrel Aged Barley Wine 2017 (England)[…]
Da Weihnachten ja bekanntlich das Fest der Völlerei ist, habe ich mir am zweiten Weihnachtstag das Maiden 2017 von Siren gegönnt. Dieses Bier stand schon länger auf meiner Liste, da war es allerdings ein anderer Jahrgang. Jetzt haben wir quasi eine Vintage Version aus 2017 im Glas. Infos: Alkoholgehalt: 11,3% IBU: Inhalt: 0,375l Herkunft: England Read more about Siren Craft Brew – Maiden 2017 (England)[…]