De Moersleutel – Smeerolie Mexicake (Niederlande)

Heute starte ich beim Design. Eigentlich fehlt nur noch psychedelische Musik und fertig wäre ein Trip, wie man ihn aus „Fear and Loathing in Las Vegas“ kennt. Mir gefällt der Totenkopf mit seinen Details sehr. Überall sind kleine Details zu sehen, es ist schön quietschig, aber es weiß einen zu catchen. Erstmal zu den Infos. Read more about De Moersleutel – Smeerolie Mexicake (Niederlande)[…]

Beavertown x Caravan – Spresso Imperial Espresso Stout (England)

Der Schock saß tief… …Jahre zurück… wir befinden uns im Jahre 2016/2017. Mein Gang ging zielstrebig in den damaligen Craftbierladen meines Vertrauens. Es überkam mich ein leichter Angstzustand, denn auf den ersten Blick konnte ich das Spresso Stout von Beavertown nicht finden, doch dann erhaschten mein Augen eine einzelne und letzte Dose. Wie ein Adler Read more about Beavertown x Caravan – Spresso Imperial Espresso Stout (England)[…]

Lehe – Pimedaim Tund Enne Koitu BA Maple And Tonka Stout (Estland)

WOW, was für eine Name 😀 Übersetzt bedeutet es The Darkest Hour Before The Dawn (Die dunkelste Stunde vor der Morgendämmerung). Das klingt natürlich schon einmal vom Namen her leicht mystisch angehaucht. Ob dieses Bier kurz vor der Morgendämmerung oder in der Nacht gebraut wird, kann ich nicht sagen. Es gibt diverse Biere bei denen Read more about Lehe – Pimedaim Tund Enne Koitu BA Maple And Tonka Stout (Estland)[…]

Kehrwieder Kreativbrauerei – South Islay Barrel Aged Imperial Stout (Deutschland/Hamburg)

Nach dem zuletzt relativ enttäuschendem Meppener Moorbrand, habe ich mich glatt an das nächste deutsche Stout gewagt, welches im Fass von Laphroaig gereift wurde. Infos: Alkoholgehalt: 11,2% IBU: – Inhalt: 0,33l Herkunft: Deutschland Kehrwieder steht eigentlich schon auf meiner Liste an Brauereien, die ich so eigentlich nicht mehr unterstützen möchte, da mir deren Biere oft Read more about Kehrwieder Kreativbrauerei – South Islay Barrel Aged Imperial Stout (Deutschland/Hamburg)[…]

Ratsherrn - New Era Pilsener Pfeffersack

Ratsherrn – New Era Pilsener Pfeffersack (Deutschland/Hamburg)

Ach Leute, was soll man groß erzählen… da geht man mit ein paar Leuten in eine Bar und was erwartet einen dann wieder, nach einem Blick in die Karte und bei der Bestellung? RICHTIG… „Ja sorry das haben wir nicht mehr“. Leider tritt dieser Fall super häufig in der Gastro auf, entweder ist es vergriffen Read more about Ratsherrn – New Era Pilsener Pfeffersack (Deutschland/Hamburg)[…]

Alaskan - Smoked Porter 2013

Alaskan Brewing Co – Smoked Porter 2013 (USA) (Vintage)

So, an Silvester soll man sich ja mal die schönen Dinge gönnen. Ursprünglich wollte ich eigentlich das Siren – Maiden trinken, aber das hat die Flasche an Weihnachten nicht überlebt 🙂 Zum Abschluss des Jahres sollte es dann das Smoked Porter von Alaskan werden. Dies ist ein Rauchbier aus den USA, aus dem Jahre 2013 Read more about Alaskan Brewing Co – Smoked Porter 2013 (USA) (Vintage)[…]