Omnipollo – Elmer NMT (2021) (Schweden)

Review: #291 (03.10.2021) Zum Tag der Deutschen Einheit darf es fĂŒr mich nach etwas Pause ein Bier aus dem Hause Omnipollo sein. Omnipollo stand fĂŒr mich am Anfang ganz weit oben, fiel fĂŒr mich in der QualitĂ€t mit diversen Bieren hingegen kontinuierlich bergab, was durch einzeln Releases abgefangen wurde. Man konnte den Zauber nur noch Read more about Omnipollo – Elmer NMT (2021) (Schweden)[…]

Omnipollo – Noa Pecan Mud Cake Four Roses Barrel Aged Coconut Imperial Stout (2020) (Schweden)

Review: #274 (01.05.2021) Und der nĂ€chste Knaller wartet schon in den Startlöchern: Ich entschließe mich jetzt doch dazu, die vorletzte Flasche aus der Capsule zu öffnen. Das letzte Highlight hat aber noch ein paar Wochen oder Monate Gnadenfrist von mir gewĂ€hrt bekommen. Ja, es wird ein GebrĂ€u aus ihrer wohl beliebtesten Serie geben, nĂ€mlich der Read more about Omnipollo – Noa Pecan Mud Cake Four Roses Barrel Aged Coconut Imperial Stout (2020) (Schweden)[…]

Omnipollo x Bottle Logic x Moksa – CarĂȘme (Schweden)

Review: #273 (30.04.21) Collaboaction aus Schweden. 2020 kaufte ich mir die Omnipollo Capsule fĂŒr moderate 200 Euro. Bisher habe ich die HĂ€lfte davon getrunken und eins davon landete auf dem Blog. Heute soll es eine weitere Flasche sein. Ich schnappe mir das CarĂȘme, welches mit Bottle Logic und Moksa entstanden ist. Beide Kollaborateure sind aus Read more about Omnipollo x Bottle Logic x Moksa – CarĂȘme (Schweden)[…]

Omnipollo – Mammut Barrel Aged (Schweden)

Review: #258 (17.01.2021) Sechs Buddeln hatte ich mir im Oktober fĂŒr 200 Euro von Omnipollo in der Holiday Kapsel bestellt, tatsĂ€chlich kamen am Ende acht Flaschen, eine Hot Sauce und Merchandise gab es noch dazu und zwei Biere waren „Box Exclusive“. Eine Egg Nog Lassi Gose gönnte ich mir einfach so und auch eines der Read more about Omnipollo – Mammut Barrel Aged (Schweden)[…]

Omnipollo – Magnapoli Night Cap Snack Apple Pie Strawberry Cup Imperial Stout (Schweden)

Von Tallinn geht es zurĂŒck nach Stockholm, zu dem kreativen Kopf von Omnipollo. Und auch bei diesem Bier ist es zu 1000% vollste Zustimmung. UrsprĂŒnglich heißt das Bier einfach nur Magnapoli, aber ich liefere den Rest zu diesem Imperial Stout gleich mit. Dieses StĂŒck kreative Arbeit wird mit Erdbeeren und Lactose gebraut und ich bin Read more about Omnipollo – Magnapoli Night Cap Snack Apple Pie Strawberry Cup Imperial Stout (Schweden)[…]

Omnipollo – Olesya & Marc Wedding Stout 2019 (Schweden)

Tasting Nummer 2 an diesem Wochenende (29.02.2020), immer noch Schweden 🙂 Immer noch Omnipollo, immer noch viel Crazyness im Glas. Rein auf dem Papier kann das Wedding Stout fĂŒr mich nur eine Höchstnote abgreifen. Was hab ich doch Bock auf diese Buddel. Mit Zimt, Vanille, gerösteter Kokosnuss und in Rum getrĂ€nkten Rosinen kann man schon Read more about Omnipollo – Olesya & Marc Wedding Stout 2019 (Schweden)[…]